SEGUN LA ESTACION
Variedades muy tempranas,maduración a mediados de mayo
Variedades tempranas,maduración posterior a las anteriores
Variedades de media estación,maduración entre Junio y Julio, es la época de mayor producción.
Variedades tardías,maduración de Julio y Agosto
Variedades muy tardías,maduración en Septiembre,procedentes principalmente de Huelva, con una grande producción.